تغذية

محتوى رئيسي
إعلان

تدفق المحتوى

تشير “متلازمة الأرز المقلي” إلى نوع من التسمم، وهي ترتبط تاريخيا بالأرز الأبيض المطبوخ الذي لا يُبرد لاستخدامه لاحقا في إعداد أطباق الأرز المقلي في المطاعم، فهل تؤدي هذه المتلازمة إلى الوفاة فعلا؟

Published On 29/11/2023
متلازمة الأرز المقلي

توصلت جمعية القلب الأميركية مؤخرا لقائمة موحدة من الأنظمة الغذائية يمكن أن تقلل المخاطر المتعلقة بالقلب. التقرير التالي يعرفك على 4 من هذه الأنظمة.

Published On 4/5/2023
Bowl of healthy fresh fruit salad on wooden background - المصدر: ميدجيرني

للمطبخ الهندي شهرة في أرجاء المعمورة، ويُقبل عليه عدد كبير من الناس، ويندر أن تجد مدينة بالعالم لا تحتوي على مطعم هندي أو محل يبيع التوابل الهندية، فما السرّ الكامن وراء المذاق الفريد للطعام الهندي؟

Published On 25/2/2023
Spicy Indian food top view
إعلان