هلا الخطيب

هلا الخطيب


الجديد من الكاتب

تدفق المحتوى

هل زرت أيّا من عجائب الدنيا السبع؟ في هذا التقرير نعرّفك على عجائب الدنيا السبع القديمة، والسبع الجديدة، والسبع الطبيعة. كيف ولدت فكرتها، ولماذا تم اعتماد الرقم 7 عند اختيارها؟

Published On 25/11/2021
خزنة بترا المدينة المحفورة في الصخر في الاردن من العجائب الجديدة - بكسل

بعض الأمهات يحلمن بلحظة منه، وأخريات يجدنه ألمًا لا داعي لتعريض أثدائهن له، فمع وجود علامات تجارية متنوعة من حليب الأطفال، باتت بعض الأمهات لا يجتهدن في إرضاع أطفالهن، ما دمن مطمئنات على صحتهم.

Published On 19/11/2021
يرى المختصون أن حليب الأم هو الأفضل للرضيع (غيتي)

نقص الدواء وغلاء القرطاسية والكتب المدرسية وأسعارها وارتفاع أسعار المستلزمات الضرورية للنساء وغيرها هم كبير على كاهل الأهالي، فماذا يفعل الناس في لبنان؟ وما هي المبادرات البديلة المساندة؟

Published On 9/11/2021
المبادرات الفردية اجتمعت لتنقذ المواطن في لبنان - بيكسابي

رد “فيسبوك” في “تويتر” معتذرا من عملائه، واعدا بتصليح العطل، بعدما تعذر ولوجهم إلى منصاته. فكيف تأثر أسلوب حياة الناس وعملهم الذي بات معتمدا على منصات وسائل التواصل الاجتماعي؟ وهل يمكن الاستغناء عنها؟

Published On 6/10/2021
التواصل عبر وسائل التواصل الاجتماعي أصبح يحكم كل تفاصيل الحياة (بيكسابي)

تقنين المحروقات واحتكارها فرض وقوف السيارات في طوابير سُمّيت “طوابير الذل”، غير أن اللبنانيين جعلوا من هذه الطوابير التي يقضون فيها نصف نهارهم أو كله، مساحة لممارسة حياتهم الاجتماعية وعملهم.

Published On 23/9/2021

تقليص الموارد يفرض نفسه ضيفا على مائدة العيد اللبنانية والعربية، ولكن لا بد من الاحتفال بأقل قدر ممكن وبأفضل طريقة ممكنة. من هنا كان لا بد من سؤال الشيف سليمان الخوند عن سفرة اقتصادية ومفيدة ولذيذة.

Published On 11/5/2021
الشيف اللبناني سليمان الخوند الأستاذ في المدرسة الفندقية منذ عام 1995 يقترح أطباقا اقتصادية للاحتفال بالعيد (الجزيرة)

عيد من دون حلوى لا يحتسب، على هذا يجمع الأطفال والكبار. فقد رافقت الحلويات العيد والمناسبات السعيدة دائما. البعض يشتريها وآخرون يخبزونها في المنزل لأسباب عدة منها النظافة والتأكد من المواد المستخدمة.

Published On 9/5/2021
حلويات عربية

يعد مزج النكهات والانفتاح على مذاقات العالم باختلافها سمة المطابخ بهذا العصر. مائدة إفطار تجمع الشرق العربي والغرب الأميركي تقدمها الشيف اللبنانية الأميركية جمانة الزعتري جودي التي تعيش في كاليفورنيا.

Published On 6/5/2021
الشيف جمانة الزعتري جودي تقدم مأكولات عربية غربية بلمستها وابتكارها (الجزيرة)
إعلان